Cá mè vinh kho lạt (Giàu Canxi, vị đồng quê) – Ông Điền Food Mart

cá mè vinh kho lạt antesco – đặc sản AN GIANG

Cá Mè Vinh sống nơi môi trường nước ngọt ở Đồng bằng sông Cửu Long, nhiều nhất vào mùa nước lũ. Cá có dạng hình thoi, thân dẹp, vảy màu trắng bạc, nửa phần trên của đầu và thân cá màu xanh nhạt, nửa phần dưới màu trắng. Biết được đặc tính của Cá Mè Vinh, cứ đến mùa lũ, người dân nơi đây thường thả lưới, vãi chài… để đánh bắt.

Cá Mè Vinh thịt ngọt, mềm, béo, thơm ngon, được xem là đặc sản của Đồng bằng sông nước Cửu Long với nhiều món ngon như: nướng, chiên tươi, nấu canh chua, chưng nước cốt dừa, làm mắm, nấu ngót và đặc biệt là kho.

Mua mắm cá Linh tại Ông Điền Food Mart

Ông Điền Food Mart chuyên cung cấp các sản phẩm mắm cá Linh đặc sản An Giang như:

• Mắm cá Linh kho mía
• Mắm cá Linh sốt cà
• Mắm cá Linh chưng
• Cá Mè Vinh kho lạt

Thành phần:

• Nguyên liệu: Cá Mè Vinh, nước, nước mắm, mật ong, ớt, muối, chất điều chỉnh độ acid (E330)

Hướng dẫn sử dụng:

• Mở hộp theo quy cách nhà sản xuất
• Khử tỏi bằng dầu nóng
• Để cá lên chảo làm nóng lên
• Nêm nếm thêm cho vừa khẩu vị (nếu muốn)
• Ăn với cơm trắng, khẩu phần 1-2 người ăn hộp

Bảo quản:

• Tránh ánh sáng trực tiếp
• Có thể trữ trong ngăn mát tủ lạnh

Hạn sử dụng:

• Hạn sử dụng 2 năm kể từ ngày sản xuất
• Đóng gói 210g, có nắp bật dễ mở
• 6 hộp đựng trong 1 hộp giấy có quai xách rất lịch sự, phù hợp làm quà tặng phương xa