Ông Điền Food – Sa lát ức gà là món ăn lạ miệng, dễ làm lại rất bổ dưỡng. Mời bạn tham khảo cách làm dưới đây để đãi cả nhà trong dịp cuối tuần này nhé.
Nguyên liệu
1 ức gà
1 củ hành tây
1 quả ớt chuông xanh
1 quả ớt chuông đỏ
1 quả ớt chuông vàng
Sốt mayonaise
1 quả chanh
1 muỗng cà phê đường
2 muỗng canh nước cốt tỏi
1 muỗng cà phê hạt nêm từ thịt
Cách làm
Thịt ức gà rửa sạch, luộc trong nước sôi có ít muối cho thịt gà vừa chín, vớt ra để nguội xé miếng vừa ăn.
Hành tây lột vỏ, xắt mỏng, ngâm nước đá 5 – 10 phút để làm giảm độ hăng