Hướng dẫn làm món Sa lát ức gà – Ông Điền Food

Hướng dẫn làm món Sa lát ức gà - Ông Điền Food

Ông Điền Food – Sa lát ức gà là món ăn lạ miệng, dễ làm lại rất bổ dưỡng. Mời bạn tham khảo cách làm dưới đây để đãi cả nhà trong dịp cuối tuần này nhé.

Nguyên liệu

  • 1 ức gà
  • 1 củ hành tây
  • 1 quả ớt chuông xanh
  • 1 quả ớt chuông đỏ
  • 1 quả ớt chuông vàng
  • Sốt mayonaise
  • 1 quả chanh
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 2 muỗng canh nước cốt tỏi
  • 1 muỗng cà phê hạt nêm từ thịt

Cách làm

  1. Thịt ức gà rửa sạch, luộc trong nước sôi có ít muối cho thịt gà vừa chín, vớt ra để nguội xé miếng vừa ăn.
  2. Hành tây lột vỏ, xắt mỏng, ngâm nước đá 5 – 10 phút để làm giảm độ hăng
  3. Ớt chuông xanh, đỏ, vàng, bỏ hột, xắt mỏng, ngâm nước đá
  4. Chanh vắt lấy nước cốt
  5. Trộn mayonaise, nước cốt tỏi, nước chanh, đường, cho vào tủ lạnh từ 5 – 10 phút.
  6. Trộn ớt chuông xanh, đỏ, vàng, hành tây, thịt gà xé, rưới hỗn hợp sốt mayonaise lên, trộn đều.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *